Der erste Eindruck Ihres Restaurants entsteht heute nicht an der Tür, sondern auf dem Handy. Bevor jemand bei Ihnen reserviert, hat er längst gegoogelt: Wie sieht es aus? Was kostet das Essen? Haben andere Gäste gute Erfahrungen gemacht? Laut einer repräsentativen YouGov-Umfrage im Auftrag von METRO (Januar 2025) suchen 70 % der Menschen in Deutschland online nach Restaurants – über Website, Google oder Social Media. 51 % nutzen dafür direkt eine Suchmaschine.
Eine Instagram-Seite oder ein Lieferando-Eintrag ersetzt dabei keine eigene Website. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, welche sieben Dinge eine Restaurant-Website wirklich braucht, damit aus Suchenden Gäste werden – und wie Sie in Dortmund und Umgebung bei Google gefunden werden.
Warum ein Restaurant eine eigene Website braucht
Viele Gastronomen verlassen sich auf Instagram, Facebook oder Lieferportale. Das ist praktisch, hat aber drei Haken:
- Die Plattform gehört nicht Ihnen. Reichweite, Regeln und Darstellung bestimmt der Anbieter – und er kann sich jederzeit ändern.
- Portale kosten Provision. Bei jeder Bestellung oder Reservierung über ein Drittportal zahlen Sie mit. Über die eigene Website bleibt der Gast (und der Umsatz) bei Ihnen.
- Google bevorzugt eigene Inhalte. Wer „Restaurant Dortmund“ oder „italienisch essen in der Nähe“ sucht, landet bei Google – und dort ist eine eigene, gepflegte Website mit Google-Unternehmensprofil Gold wert.
Die eigene Website ist der eine Ort, an dem Sie Speisekarte, Reservierung, Öffnungszeiten und Ihre Geschichte vollständig selbst kontrollieren. Alles andere – Google, Instagram, Portale – zeigt am Ende dorthin.
7 Dinge, die Ihre Restaurant-Website haben muss
1. Eine digitale Speisekarte – aktuell und mobil
Die Speisekarte ist der meistgeklickte Teil jeder Restaurant-Website. Trotzdem liegt sie oft nur als PDF vor – und das ist auf dem Handy kaum lesbar und für Google fast unsichtbar. Besser: eine echte, als Text eingebundene Speisekarte, die sich auf jedem Bildschirm sauber anpasst, sich in Minuten aktualisieren lässt und auch von Suchmaschinen gelesen wird. So finden Gäste, die nach „Pizza Dortmund“ suchen, auch wirklich Ihre Gerichte.
2. Online-Reservierung – Tisch buchen ohne Anruf
Die Hälfte aller Gäste hat schon einmal online einen Tisch gebucht – bei den wöchentlichen Restaurantbesuchern sind es sogar 71 % (YouGov/METRO 2025). Viele reservieren abends, wenn bei Ihnen niemand ans Telefon geht. Ein einfacher „Tisch reservieren“-Button, der rund um die Uhr funktioniert, holt genau diese Gäste ab. Ob eigenes Formular oder ein Reservierungstool – Hauptsache, es geht in wenigen Klicks und ohne Umwege.
3. Google-Unternehmensprofil, Maps und Öffnungszeiten
Für ein lokales Geschäft ist das Google-Unternehmensprofil fast wichtiger als die Website selbst – es erscheint ganz oben in der Suche und auf Google Maps. Sorgen Sie dafür, dass Name, Adresse, Telefonnummer und Öffnungszeiten überall identisch sind. Nichts verärgert Gäste mehr als eine falsche Öffnungszeit, die vor verschlossener Tür endet. Wie Sie das Profil optimal einrichten, lesen Sie in unserem Beitrag Google-Unternehmensprofil optimieren.
4. Appetitliche, echte Fotos
Bei Essen entscheidet das Auge mit. Verwenden Sie echte Fotos Ihrer Gerichte, Ihres Lokals und Ihres Teams – keine austauschbaren Stockbilder. Gute, helle Aufnahmen machen hungrig und schaffen Vertrauen, lange bevor der Gast den ersten Bissen nimmt. Ein professionelles Foto-Shooting ist eine der Investitionen, die sich bei einer Gastro-Website am schnellsten bezahlt macht.
5. Schnell und für das Handy gemacht
Die meisten Restaurant-Suchen passieren unterwegs, auf dem Smartphone – oft kurz vor der Entscheidung, wo man heute Abend isst. Lädt Ihre Seite zu langsam oder lässt sie sich auf dem Handy schlecht bedienen, ist der Gast weg, bevor er die Speisekarte gesehen hat. Eine Restaurant-Website muss zuerst mobil funktionieren und in wenigen Sekunden laden. Mehr dazu in unserem Artikel Website schneller machen.
6. Standort, Anfahrt und Parken auf einen Blick
Wer bei Ihnen essen will, muss Sie auch finden. Binden Sie eine Karte ein, nennen Sie die nächste Haltestelle und sagen Sie klar, wo Gäste parken können. Eine Telefonnummer, die sich mobil mit einem Tipp anrufen lässt, gehört ebenso dazu. Je weniger der Gast suchen muss, desto eher kommt er.
7. Bewertungen sichtbar machen
45 % der Gäste bewerten Online-Bewertungen als wichtig bei der Wahl eines Restaurants – bei den unter 45-Jährigen sind es sogar 63 %. Zeigen Sie gute Google-Bewertungen direkt auf der Website und machen Sie es zufriedenen Gästen leicht, selbst eine zu hinterlassen. Wie Sie planmäßig mehr Bewertungen sammeln, zeigt unser Beitrag Google-Bewertungen bekommen.
Lokale SEO: So wird Ihr Restaurant in Dortmund gefunden
Ein Restaurant lebt von Gästen aus der Umgebung. Deshalb geht es nicht darum, deutschlandweit zu ranken, sondern genau dann aufzutauchen, wenn jemand in Ihrer Nähe Hunger hat. Darauf kommt es an:
- Die richtigen Suchbegriffe: Kombinieren Sie Küche und Ort – etwa „italienisches Restaurant Dortmund“, „Brunch Dortmund Kreuzviertel“ oder „Restaurant mit Terrasse Dortmund“. Diese Begriffe gehören in Ihre Überschriften und Texte.
- Google-Unternehmensprofil pflegen: Kategorie, Fotos, Speisekarte und aktuelle Öffnungszeiten vollständig ausfüllen – das ist der wichtigste Hebel für die lokale Sichtbarkeit.
- Einheitliche Daten überall: Name, Adresse und Telefonnummer müssen auf Website, Google und allen Portalen exakt gleich sein.
- Speisekarte als Text: Nur was als echter Text auf der Seite steht, kann Google lesen und bei passenden Suchen anzeigen.
- Bewertungen sammeln: Regelmäßige, echte Google-Bewertungen stärken Ihr Ranking in der lokalen Suche spürbar.
Häufige Fehler bei Restaurant-Websites
| Fehler | Besser so |
|---|---|
| Speisekarte nur als PDF | Speisekarte als echten Text einbinden – mobil lesbar und für Google sichtbar |
| Öffnungszeiten fehlen oder sind veraltet | Aktuelle Zeiten auf Website und Google-Profil, Feiertage inklusive |
| Automatische Musik oder Videos | Ruhiger, schneller Seitenstart – der Gast entscheidet selbst |
| Nur Stockfotos | Echte Fotos von Gerichten, Lokal und Team |
| Reservierung nur per Telefon | Zusätzlich ein „Tisch reservieren“-Button rund um die Uhr |
| Seite nicht fürs Handy optimiert | Mobile-first: schnell und bedienbar auf jedem Smartphone |
Ihre Checkliste in Kürze
- ☐ Digitale, aktuelle Speisekarte als Text (kein reines PDF)
- ☐ „Tisch reservieren“-Button, rund um die Uhr erreichbar
- ☐ Google-Unternehmensprofil vollständig und gepflegt
- ☐ Echte, appetitliche Fotos
- ☐ Schnelle, mobil optimierte Seite
- ☐ Standort, Anfahrt, Parken und klickbare Telefonnummer
- ☐ Gute Bewertungen sichtbar – und leicht zu hinterlassen
Häufige Fragen
Braucht mein Restaurant eine Website, wenn ich schon bei Instagram und Lieferando bin?
Ja. Instagram und Lieferportale sind gute Ergänzungen, gehören aber dem jeweiligen Anbieter und kosten oft Provision. Nur die eigene Website kontrollieren Sie vollständig – und genau dorthin leiten Google, Instagram und Portale den Gast am Ende. Sie ist die Basis, alles andere baut darauf auf.
Was kostet eine Website für ein Restaurant?
Das hängt vom Umfang ab – eine einfache, professionelle Gastro-Website mit Speisekarte, Reservierung und Google-Anbindung ist deutlich günstiger, als viele denken. Eine realistische Einordnung der Preise finden Sie in unserem Beitrag „Webdesign Dortmund: Was eine gute Website wirklich kostet“.
Brauche ich ein Online-Reservierungssystem?
Nicht zwingend, aber es lohnt sich: Die Hälfte der Gäste bucht inzwischen online, oft außerhalb Ihrer Öffnungszeiten. Schon ein einfacher Reservierungs-Button, der jederzeit funktioniert, bringt zusätzliche Gäste, die sonst woanders buchen würden.
Wie wird mein Restaurant bei Google gefunden?
Der wichtigste Hebel ist ein vollständig gepflegtes Google-Unternehmensprofil mit Fotos, Speisekarte und korrekten Öffnungszeiten, kombiniert mit einer schnellen Website, die Küche und Ort klar benennt (z. B. „italienisch essen in Dortmund“). Regelmäßige Bewertungen verstärken den Effekt.
Fazit: Ihre Website ist Ihr bester Kellner
Ihre Gäste entscheiden online, ob sie zu Ihnen kommen – und zwar in Sekunden. Eine Restaurant-Website, die mobil schnell lädt, eine aktuelle Speisekarte zeigt, Reservierungen rund um die Uhr annimmt und bei Google gefunden wird, arbeitet für Sie, auch wenn das Lokal schon voll ist.
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